Оцет виноградний Монастирський 500 мл

Оцет виготовляється у Стеблівському жіночому монастирі з благословення, з читанням відповідних молитов, сестрами монастиря.

Склад: виноград темних сортів, цукор, вода святого пророка Нафана.

Виноград славиться здатністю покращувати функціонування легень, уповільнювати процеси старіння, очищати артерії, запобігати ішемічну хворобу серця та розвиток деяких видів раку. До складу виноградного оцту входять молочна, винна, оцтова, пантотенова та аскорбінова кислоти, вітаміни С та А, нікотинамід, а також такі мінерали, як калій, фтор, залізо, магній, фосфор та кальцій. До однієї з найкорисніших властивостей виноградного оцту належить його здатність розчиняти солі лужного походження при подагрі та відкладення солей.

Користь виноградного оцту:

Користь від винного оцту відзначена зниження рівня холестерину, жирів і артеріального тиску, що зводить до мінімуму можливість захворювань серця. Це можливо завдяки оцтовій кислоті, що входить до складу виноградного оцту.

Багато досліджень показали, що винний оцет значно знижує глікемічний індекс. При цьому він сприяв зниженню індексу навіть після їжі з високим вмістом вуглеводів, наприклад білого хліба. Ця властивість виноградного оцту дозволяє використовувати його як ефективний спосіб запобігати діабету другого типу і деякі форми серцево-судинних захворювань.

Для лікування подагри чи відкладення солей. Ці солі мають лужне походження, то для того, щоб їх розчинити, на них треба впливати кислотою, наприклад оцтом. Рясно змочіть їм серветку і у вигляді компресу тримайте всю ніч. Увечері процедуру повторіть.

Виноградний оцет покращує стан шлунково-кишкового тракту, особливо благотворно діє на пряму кишку, жовчний міхур та нирки, сприяє спалюванню жиру в організмі, зменшуючи його відкладення та знижуючи вагу.

При зниженій та нульовій кислотності шлункового соку для боротьби зі зростаючою лужністю рекомендується пити сік лимона, журавлини, яблучний або виноградний оцет по 2 чайні ложки на склянку води вранці після сніданку. Дуже важливо випити його повільно, невеликими ковтками.

Винний оцет багатий на калій. Калій ніколи не зустрічається у чистому вигляді, а завжди у зв'язку з кислотою. Якщо у вас з'явилася тенденція до утворення мозолів на ступнях, випадання волосся, а також карієс, ламкість нігтів, відразу треба запідозрити нестачу калію в організмі. Багато людей, особливо літні, скаржаться на сльозогінність очей. Причина також у нестачі калію. Для того щоб усунути це, достатньо протягом двох тижнів пити винний оцет 2 рази на день після їжі, розводячи його водою.

Також завдяки оцтовій кислоті зростає здатність організму засвоювати мінерали, особливо кальцій. Калій, в основному, потрібний м'яким тканинам, а от кальцій - твердим.

У винному оцті, окрім калію та кальцію, міститься магній, який потрібен нашому серцю та наднирникам, а також залізо та хлор, що позитивно впливають на роботу статевих залоз та гіпофіза.

При хронічній стомлюваності виноградний оцет додають салати зі свіжих овочів, бобів, до соусів, риби.

Різні запалення носоглотки можна усунути за 2-3 дні, якщо полоскати горло виноградним оцтом, розведеним у воді (2 столові ложки на склянку води), першого дня застуди через кожну годину, другого дня через кожні 2 години, в третій через кожні 4 години.

На основі виноградного оцту роблять часниковий оцет: 5 подрібнених зубчиків часнику заливають літром винного оцту і настоюють у темному місці 10 днів. Використовують такий оцет для лікування діабету, корости, лишаю, що стриже, мозолів, бородавок та інших шкірних захворювань.

Виноградний оцет можна застосовувати місцево, оскільки він має в'яжучі властивості. Його використовують при порізах, забитих місцях, а також при подразненні шкіри. Також застосування винного оцту є ефективним при сонячних опіках.

Застосування винного оцту: Найбільш широке застосування винний оцет знайшов у кулінарії, при цьому страви з додаванням оцту мають багато корисних властивостей. Натуральний винний оцет добре поєднується з м'ясом та його використовують у складі маринадів. Так, у маринадах рекомендується замінити жирні та багаті на холестерин соуси на винний оцет, що практично не містить калорії та вуглеводи. Також їм можна замінювати вершки та майонез у салатах, що допоможе проявити, смак усіх компонентів та покращити травлення.

Погано поєднується винний оцет з кисломолочними продуктами, а також з печеною або смаженою картоплею. При приготуванні страв за рецептами східної кухні рисовий оцет за необхідності можна замінити виноградним.

Завдяки своїм антибактеріальним властивостям виноградний оцет можна застосовувати для чищення та дезінфекції посуду та предметів побуту.

Протипоказання: індивідуальна непереносимість, виразка шлунка. При підвищеній кислотності слід обмежувати вживання оцту.

Термін придатності та зберігання: темне, прохолодне місце. Щонайменше 2-х років. Допускається наявність натурального осаду. Не є лікарським засобом.